¡GRACIAS POR SU VISITA!

Mucho tiempo atrás decidí que iba a escribir un recetario de cocina. Le iba a llamar “101 Potluck Cenas y Otras Delicias.

Pero eso nunca sucedió. De repente perdí el interés. Fue un sueño. Asi que las pocas recetas que escribí acabaron grapadas todas juntas y guardadas en la caja donde tengo todas mis recetas. La vida cambia y nosotros también.

Estoy casada y tengo dos hijos maravillosos: Sara y Rubén… y ahora dos nietos, que son mi orgullo y alegría. Sara me pidió que los cuidase mientras ella trabajaba. Nosotras dos trabajamos juntas en una guardería por un tiempo, y teníamos visions de narices mocosas que nadie limpiaba. Ese fue mi primer trabajo en este país. Yo apliqué para maestra, porque ya había hecho eso en España. Me contrataron como cocinera porque yo era madre y sabía de cocina. Siempre he disfrutado cocinando desde que era muy pequeña y mi tía Concha me enseñó como hacer una tarta de manzanas “Reineta” y pan dulce de la pastelería. Me gusta cocinar y especialmente hornear..